Показват се публикации от април 1, 2009Показване на всички
Кекс с рикота и лимон * Ciambella di ricotta e limone soffice

Кекс с рикота и лимон е лек десерт, подходящ за закуска, който се отличава с особена мекота. Приготвя се на базата на яйца, захар, брашно и рикота. Основната съставка, която му придава мека и пухкава текстура, толкова много, че …

Италиански маслен хляб с босилек * Pagnotta al burro e basilico

Tова не е хляб а истинско блаженство за сетивата. Вкусен маслен хляб с аромат на босилек. Хрупкава коричка с пухкава среда, които чакат да бъдат опитани.  Може да го сервирате като предястие заедно с дъска от мезета и чаша вино и…

Пълнени домати с млечен пастет * Pomodori ripieni con formaggio fresco

Продукти: 6 домата, средно големи 200г извара (рикота) 3 сварени яйца 100г сирене фета магданоз Начин на приготвяне:  Доматите се издълбават и се оставят да се отцедят леко.  В дълбока купа сипете изварата, настърганите…

Пилешки дробчета по марокански * Fegatini di pollo alla marocchina

Пилешките дробчета по марокански са сочни, ароматни и леко пикантни. Приготвят за минути на тиган и са толкова вкусни. Чудесно се гарнират с чаша бира.  Продукти: (за 4 порции) 500 г пресни пилешки дробчета 1 с.л.нарязан магд…

Тройно шоколадова торта * Triple Chocolate Cake

Рецептата е на Мишел от кукинг . Много ефектна и вкусна торта за изискани случаи. Силно шоколадова наслада, за всички любители на декадентските торти.  Тортата не е трудна за приготвяне, но е трудоемка, защото има два блата за…

Милинки с яйца и сирене, по търновски  * Danubio salato

Една от най-любимите ми закуски, с която съм израснала. Милинките на татко! Най-вкусните милинки, но не защото са негови, а защото са много пухкави, с богата плънка от яйца и сирене, която ги прави сочни, ароматни. С една дума не…

Сарма кебап  * Sarma kebab

Сарма кебап е вкусно ястие от българската кухня. Сарми от кисело зеле напълнени със смес от малки парченца свинско, бекон, гъби и праз лук. Всичко това задушено в червено вино и поднесено с чаша домашно вино или тъмна бира.  Ако…

Арабска торта Кодрит Кадир  * Torta Kodrit Kadir

Торта Кодрит кадир е арабски десерт с крем карамел. Много лесен за приготвяне, атрактивен и ужасно вкусен. И как няма да е? Съчетанието от шоколадов кекс с крем карамел, поднесени в един десерт винаги е страхотно. Сочен десерт,…

Шоколадов венец с крем * Ciambella di frolla ripiena

Сладкишите са моята страст, винаги търся интересни рецепти, които могат да направят момента на десерта особено специален.  Този сладкиш изглежда обикновен на пръв поглед, но когато отрежеш парче, виждаш изненадата, която се кри…